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Receta de Chocolate Caliente de Calabaza (Rico y Cremoso)

Las temperaturas más frías requieren de esta receta decadente de chocolate caliente con especias de pastel de calabaza. Rica y achocolatada, está lista para acurrucarse en 10 minutos.
Tiempo de preparación5 mins
Tiempo de cocción5 mins
Tiempo total10 mins
Plato: Bebidas
Gastronomía: Americana
Keyword: Chocolate caliente de calabaza, Especias para pastel de calabaza, receta con calabaza, receta fácil
Servicios: 2 porciones
Calories: 344kcal
Author: Melissa Nieves, LND, RD, MPH

Ingredientes

  • 1 taza leche*
  • 1 taza leche evaporada*
  • 2 pedazos chocolate Cortés o chocolate dulce para hornear
  • 2 cdas puré de calabaza enlatado
  • 1 cdta especias para pastel de calabaza
  • 1 cdta extracto de vainilla
  • crema batida opcional

Instrucciones

  • Añade la leche a una cacerola de fondo grueso. Calienta la leche a fuego lento.
  • Agrega los trozos enteros de la barra de chocolate, o pícalas para que se derrita más rápido.
  • Añade el puré de calabaza, las especias para pastel de calabaza y el extracto de vainilla. Combina bien.
  • Una vez que el chocolate esté completamente derretido y la leche comience a burbujear, retira del fuego. Sirve en tazas y cubre con crema batida y espolvorea con canela si lo deseas.

Notas

* Puedes utilizar solamente leche regular o alternativas de leche a base de plantas.