té verde con maracuyá

Té Verde con Maracuyá: Refrescante y Lleno de Antioxidantes

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¿Buscas una forma deliciosa y refrescante de combatir el calor? ¡No busques más allá de esta receta de té verde con maracuyá! Esta bebida es perfecta para los calurosos días de verano y está repleta de antioxidantes que te ayudarán a mantenerte saludable. Además, es fácil de hacer y solo requiere unos pocos ingredientes simples. De hecho, se ha convertido en mi nueva forma favorita de beber té verde. Entonces, ¿por qué no intentarlo hoy?

té verde maracuyá
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Beneficios del té verde con maracuyá

¿El té verde de maracuyá es bueno para ti? Para aquellos que buscan una bebida deliciosa y saludable, el té verde de maracuyá es una excelente opción. Este té está hecho de una combinación de hojas de té verde y pulpa de maracuyá, dando como resultado una bebida refrescante y sabrosa.

Además de ser delicioso, el té verde de maracuyá también ofrece una serie de beneficios para la salud. Echémosles un vistazo.

Beneficios para la salud del té verde

El té verde es bien conocido por sus antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células del daño oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

En particular, los antioxidantes y otros nutrientes del té verde pueden ofrecer una amplia gama de beneficios para la salud. Por ejemplo, se ha demostrado que el té verde ayuda a:

  • Impulsar la función cerebral (1)
  • Regular la presión arterial (2)
  • Prevenir el cáncer (3)

Beneficios de la maracuyá

flor de maracuyá
Una hermosa flor de maracuyá creciendo en mi jardín

La maracuyá es una fruta deliciosa y nutritiva que proporciona una variedad de beneficios para la salud. La maracuyá es rica en antioxidantes y vitaminas, por lo que es una excelente opción para quienes buscan mejorar su salud en general.

Además, esta fruta tiene propiedades antiinflamatorias (4), que pueden ayudar a reducir la hinchazón y el dolor asociados con condiciones como la artritis (5).

La maracuyá es rica en nutrientes como la vitamina A, la vitamina C, el potasio y la fibra. Su contenido de fibra es particularmente bueno para la salud digestiva.

En general, la maracuyá es un alimento saludable que ofrece una amplia gama de beneficios. Entonces, si estás buscando una manera de mejorar tu salud, esta fruta es una excelente opción.

¿A qué sabe el té verde de maracuyá?

Este té helado es perfecto para los días de verano descansando al sol o relajándose a la sombra. El sabor a maracuyá es ligero y dulce, con un toque ligeramente ácido que se equilibra con las notas florales del té verde. Yo lo disfruto sin edulcorante, pero también puedes agregarle un poco de miel o tu edulcorante preferido si gustas.

Si te sientes aventurerx, intenta agregar una ramita de menta o una rodaja de limón para darle un toque refrescante. Ya sea que lo disfrutes caliente o frío, el té verde de maracuyá seguramente se convertirá en tu nueva bebida favorita.

Ingredientes

ingredientes para el té verde de maracuyá

Para hacer esta deliciosa y saludable bebida todo lo que necesitas son unos pocos ingredientes simples. Yo uso bolsitas de té verde para esta receta ya que normalmente las tengo a mano, pero si lo prefieres, puedes usar té verde en hojas sueltas.

  • Maracuyá frescas
  • Bolsitas de té verde ( o té verde en hojas sueltas)
  • Agua
  • Edulcorante de elección (opcional): miel, fruta del monje, stevia, edulcorante no nutritivo, etc.

Cómo hacer té verde con maracuyá

Para hacer este té, utilicé esta práctica tetera de Teavana que hace que remojar y colar sea pan comido. He vinculado uno similar a continuación. Pero también puedes usar una tetera normal o lo que sea que uses para preparar el té.

Abrí las bolsitas de té para obtener un sabor más pronunciado, pero puedes remojarlo en bolsitas si lo prefieres. Si usa té de hojas sueltas, 1 cucharadita es suficiente para remojar por porción.

Entonces, todo lo que necesitsa hacer es remojar tu té en agua caliente durante 3-5 minutos. Evita remojar por más tiempo ya que puede resultar en un sabor demasiado amargo.

Una vez que el té se haya remojado, enfríalo en el refrigerador durante al menos 1 hora. Asegúrate de desechar las bolsitas de té y/o las hojas de té sueltas antes de enfriar el té.

A continuación, corta el maracuyá por la mitad y saca la pulpa. Usé maracuyá amarillo ya que esos son los que crecen en mi jardín, pero también puedes usar morado.

Coloca la pulpa en un colador y presiónala con el dorso de una cuchara en un tazón o recipiente, exprimiendo el jugo de la pulpa. Me gusta dejar algunas de las semillas (son comestibles y contienen polifenoles (6), un tipo de antioxidante), pero puedes filtrarlas por completo si quieres.

Una vez que el té se haya enfriado, mézclalo con el jugo de maracuyá. ¡Sirve sobre hielo para una bebida de verano refrescante y llena de antioxidantes!

Té verde helado con maracuyá

Té Verde con Maracuyá

Tres ingredientes es todo lo que necesitas para preparar este refrescante té verde con maracuyá rico en antioxidantes. Perfecto para mantenerse hidratadx durante el verano.
Tiempo de preparación5 mins
Tiempo de cocción1 hr
Tiempo total1 hr 5 mins
Plato: Bebidas
Gastronomía: Caribeña
Keyword: bebida saludable, receta fácil, receta saludable, Receta vegana, Receta Vegetariana
Servicios: 2 servicios
Author: Melissa Nieves, LND, RD, MPH

Ingredientes

  • 3 maracuyás frescas medianas
  • 2 bolsitas de té verde o 2 cdtas té verde en hoja suelta
  • 16 oz agua caliente
  • *edulcorante (miel, stevia, fruta del monje), a gusto opcional

Instrucciones

  • Remoja el té en agua caliente por 3 a 5 minutos.
  • Enfría el té en el refrigerador durante al menos 1 hora.
  • Corta los maracuyás por la mitad y saca la pulpa.
  • Coloca la pulpa en un colador y exprime el jugo con el dorso de una cuchara en un tazón.
  • Una vez que el té esté frío, mézclalo con jugo de maracuyá. Endulza a gusto si lo deseas con el edulcorante de tu elección. Sirve sobre hielo.

Conclusión

Entonces, ¿probarás esta receta refrescante? Definitivamente es algo diferente y perfecto para el verano. Si te encanta el té verde, pero estás buscando un nuevo sabor para agregar a tu rotación, la maracuyá es una excelente opción. Y si nunca lo has probado antes, ¡ahora es el momento de intentarlo! Gracias por leer, y espero que disfrutes de esta deliciosa bebida.

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